Que vous soyez déjà un acteur du mar­ché ou que les tar­tes flam­bées soi­ent un domaine d’activité tota­le­ment nou­veau pour vous, fai­tes-nous sim­ple­ment con­fi­ance. Nous som­mes votre inter­lo­cu­teur com­pé­tent et expé­ri­menté dans tout ce qui a trait à ce domaine. Vous pou­vez être sûr que nous avons plus d’un bon con­seil dans notre man­che. N’hésitez pas à recourir à notre exper­tise et pro­fi­tez de notre vaste gamme de con­seils et de ser­vices dans les domai­nes du déve­lo­p­pe­ment de con­cepts et de pro­duits, de la logis­tique de liv­rai­son, de la for­ma­tion et de la trans­mis­sion de compétences.

Les tar­tes flam­bées vous off­rent de très nombreu­ses oppor­tu­ni­tés. Elles recè­lent un fort poten­tiel d’inspirations pour de nou­vel­les ten­dan­ces en matière de goûts et saveurs ; de plus, elles s’adaptent aisé­ment aux par­ti­cu­la­ri­tés régio­na­les les plus variées. D’ailleurs, cela donne sou­vent lieu à des idées tout à fait ori­gi­na­les et inno­van­tes. Nous-mêmes n’avons de cesse de déve­lo­p­per de nou­vel­les variations. 

Ici, à Hau­en­stein, nous trans­met­tons aux restau­ra­teurs et de façon plus géné­rale à tous nos par­ten­aires com­mer­ci­aux, nation­aux et inter­na­tion­aux, un savoir-faire com­plet ainsi qu’une com­pé­tence stra­té­gique con­cer­nant tous les aspects de la tarte flam­bée. Au sein du Centre de Com­pé­ten­ces de Gusto Pala­tino, nous révé­lons com­ment explo­i­ter au mieux tout le poten­tiel que recèle la tarte flam­bée. Nous tes­tons, nous cui­sons et dégus­tons tous ensem­ble dif­férents pro­duits, nous éch­an­ge­ons au sujet de vos con­cepts de cuis­son per­son­nels et déga­ge­ons de con­cert avec vous les solu­ti­ons opti­ma­les. En bref, nous fai­sons de vos col­la­bo­ra­teurs et de vous-mêmes de véri­ta­bles spé­cia­lis­tes de la tarte flambée.